Хотя этот вид осетровых рыб, известный как Кура или южнокаспийский осетр, время от времени встречается в черноморском регионе, его основная среда обитания — это бассейн Каспийского моря. Следует отметить, что это один из самых ценных видов осетровых. Икра персидского осетра считается самой востребованной премиум деликатесом во всем мире благодаря своей нежной текстуре.
Икра персидского осетра, предлагаемая брендом Rusel Caviar, сочетает в себе утонченность и элегантность с нежным вкусом, полученным благодаря уникальным свойствам вод Каспийского моря, тем самым очаровывая гурманов своими вкусовыми качествами. С уникальным вкусом, который отличает ее от других типов икры, а также привлекательным перламутровым внешним видом, она обещает незабываемое путешествие в мир тонких гастрономических ощущений.