Понимание различных типов икры

Икра получается из различных видов осетровых рыб, и каждая из них предлагает уникальный вкус и текстуру. Вот самые распространенные типы:

  • Белуга: Известная своими большими, мягкими и нежными жемчужинами, белужья икра обладает гладким, сливочным вкусом с легким морским оттенком.
  • Остра: Икра остра имеет более плотную текстуру с ореховым и слегка соленым вкусом, часто сопровождаемым легкой кремовостью.
  • Севрюга: Меньшая и темнее по цвету, севрюга имеет более сильный, соленый вкус, что делает ее идеальной для тех, кто предпочитает более насыщенные ароматы.

В компании Rusel Caviar мы предлагаем разнообразие премиум-опций, чтобы удовлетворить любые вкусовые предпочтения, обеспечивая нашим клиентам наивысшее качество и свежесть.